・お薦め商品のご案内・
2010年新商品【とうふの蒲鉾「絹(きぬ)」】
地元いわき産の本にがり(塩屋埼のにがり)を使用し造られた手造りとうふと、厳選した白身魚をにがり、塩は、震災前のものを使用し摺りあげたかまぼこと練り込みました。その名のとおり、<絹(きぬ)>のように、とってもなめらかな口あたりで、ふわふわの新食感です。また、化学調味料、保存料は一切使用せず、天然調味料のみを使用しました。
生でもおいしくいただけますが、焼くといっそう風味が引き立ち一味違った食感になります。(※にがり、塩は震災前のものを使用しております。)
新聞に紹介されました→クリック
7個入 ¥700
2010年新商品【贅沢鮪マヨ】
厳選されたすり身のみを使用し、その味わいを生かす為、最低限の調味料だけで上品に仕上げました。その中にマグロたっぷりのツナマヨを贅沢に包み込むことによって、大海原の旨味あふれる「贅沢ツナマヨ入りかまぼこ」が完成しました。「いつもよりちょっぴり贅沢なおつまみが食べたい!」「いつもよりちょっぴり幸せな気分に浸りたい!」と思った時や、「仕事を頑張ったご褒美に!」「酒の肴に」「旅のおともに」最適な逸品です。
7個入 ¥630
【贅沢チーズ】
厳選されたすり身のみを使用し、その味わいを生かす為、最低限の調味料だけで上品に仕上げました。その中に上質なとろ〜り濃厚チーズを贅沢に包み込むことによって、贅沢な味わいの「贅沢チーズ入りかまぼこ」が完成しました。「いつもよりちょっぴり贅沢なおつまみが食べたい!」「いつもよりちょっぴり幸せな気分に浸りたい!」と思った時や、「仕事を頑張ったご褒美に!」「酒の肴に」「旅のおともに」最適な逸品です。
7個入 ¥630
【贅沢明太マヨ】
厳選されたすり身のみを使用し、その味わいを生かす為、最低限の調味料だけで上品に仕上げました。その中にピリっと辛い明太マヨを贅沢に包み込むことによって、「赤ちゃんのほっぺ」のように淡いピンク色で贅沢な味わいの「贅沢明太マヨ入りかまぼこ」が完成しました。
7個入 ¥630
【ばか旨】
上質なタラのすり身と新鮮なアジとイワシの落とし身を丹念に練り込み、じゃこ天風に仕上げました。タラの食感に、アジとイワシの風味が見事にマッチした、まさに「ばか旨」な揚げかまぼこです。温めて軽く炙って食べるとより一層風味が増しておいしくいただけます。また、煮物等に入れると、魚の旨みがたっぷり出て、料理にコクが出ます。
3枚入 ¥380
【辛!いかげそ揚げ】
イベントで大人気の揚げたての「辛!いかげそ揚げ」を真空パックにしました。保存もきき、温めれば、香り、食感共に揚げたてに近い状態でいただけます。ピリ辛で大人向きに仕上げており、お酒のおつまみに最適です。
1袋 ¥525
【キンキ焼かまぼこ】
「きんき」は正式和名「きちじ」とも呼ばれる高級魚です。新鮮なきんきを皮ごと練り込み、匠の技によって、きんきの旨みを存分に活かしつつ上品な味に仕上げました。
(※現在は他県産を使用しております)
・5枚入 ¥1,050
・10枚入 ¥2,100
【あなたに揚げ鯛】
新鮮なレンコ鯛を独自の技術でタラと練り込み、さらに新鮮な玉ねぎをたっぷり使いソフトに仕上げました。見た目より肉厚でボリュームも有り、自然の甘味と旨みが存分に出た逸品です。
1袋2枚入 ¥680